据了解，“森林人家”是指经营者以良好的森林环境与游憩景观为依托，融文化、民俗风情和乡土特色产品为一体，为旅游者提供具有特色餐饮、住宿以及林业体验、休闲娱乐、观光度假等服务的小规模经营主体。

　　走进“森林人家”，品特色土菜、享林间野趣已日渐成为人们的旅游时尚。

　　长宁镇清水湖农庄坐落在罗浮山下，环境清幽，有着浓厚的客家田园风情，设有古法客家酿酒坊、古法客家木榨油坊等设施，是集吃、住、游于一体的客家文化主题休闲旅游地。

　　走进客家风情的民宿，在山水之间显得静谧而宁静，放眼望去便是罗浮山的美景。民宿依山傍水而建，葱郁的绿色阻隔了城市的喧嚣，到处弥漫着悠闲的生活气息。在这里可以获得客家古建筑的住宿体验，感受不一样的中式魅力。

　　清水湖农庄除了舒适的住宿环境，还精心打造了古法客家酿酒坊，2022年罗浮山客家娘酒制作技艺还被列入博罗县第十二批县级非物质文化遗产代表性项目。游客不仅可以参观客家酿酒过程，还能与三五知己品酒论道、畅谈人生。

　　在这里，传统客家文化与现代小资风格和谐交融，游客可获得多重休闲旅游体验。客家传统酿豆腐、清水湖窑鸡、手工艾糍粑、客家艾叶煎蛋、特色砂锅油盐饭等特色美食色香味俱全，让人忍不住大快朵颐。

　　据了解，博罗拥有丰富的森林资源，发展森林旅游和森林康养产业得天独厚。接下来，我县将进一步挖掘和发挥森林的多重效益、丰富内涵，以优化森林环境、完善基础设施、打造特色产品为重点，把森林旅游与康养、观光、研学等融合发展，不断丰富森林旅游业态，走出一条把绿水青山变成“金山银山”的振兴之路。